和牛のオリンピック出陣へ 団結式で決意新たに
【札幌】10月に鹿児島県で開かれる第12回全国和牛能力共進会(全共)の出陣に向けた北海道団結式が23日、札幌市内の会場とオンライン併用で開かれた。生産者らが和牛日本一に向け決意を新たにした。 全共は日頃の改良成果の展示を目的に全国で5年に1度開催、「和牛のオリンピック」と称される。 串田雅樹北海道対策本部長は「和牛産地として価値を向上させる最も大きな大会。北海道が日本を代表する産地となるよう生産…
【札幌】10月に鹿児島県で開かれる第12回全国和牛能力共進会(全共)の出陣に向けた北海道団結式が23日、札幌市内の会場とオンライン併用で開かれた。生産者らが和牛日本一に向け決意を新たにした。 全共は日頃の改良成果の展示を目的に全国で5年に1度開催、「和牛のオリンピック」と称される。 串田雅樹北海道対策本部長は「和牛産地として価値を向上させる最も大きな大会。北海道が日本を代表する産地となるよう生産…
[clear:]いろどり楽しくビタミンアップ!<材料>(4人分)・米…………………………240g・水………………………150ml・牛乳……………………150mlA・塩…………………小さじ1/3 ・顆粒
JAあしょろ青年部長 金盛俊平さん(30)商社から農家に転身 2年前、農産物商社勤務から一大決心をして、妻の実家の畑作・畜産農家に後継者として転身しました。今は義父の指導の下、約20ヘクタールで小麦や