北海道発の安心和風スイーツ サツラクが発売
サツラク農業協同組合(札幌、大坪慶博組合長)は1日、生洋菓子の新商品「お団子風プリンもっちりんこ きなこ&黒みつソース」を発売した。 道産牛乳70%を配合し、道産米「ふっくりんこ」の米粉を使ったミルクプリンに、和風甘味ソースをかけて楽しむ。ソースには坂口製粉所(札幌)が製造した道産大豆100%のきな粉と黒みつを使った特製で、道産素材にこだわった。81グラム入りで希望小売価格は131円。
サツラク農業協同組合(札幌、大坪慶博組合長)は1日、生洋菓子の新商品「お団子風プリンもっちりんこ きなこ&黒みつソース」を発売した。 道産牛乳70%を配合し、道産米「ふっくりんこ」の米粉を使ったミルクプリンに、和風甘味ソースをかけて楽しむ。ソースには坂口製粉所(札幌)が製造した道産大豆100%のきな粉と黒みつを使った特製で、道産素材にこだわった。81グラム入りで希望小売価格は131円。
士幌町・畑作 香西瑠理子さん(32)花々を育てて癒やし 約47ヘクタールの畑で小麦やビート、ジャガイモ、豆類などを育てています。鮮度が大事で収穫は時間との勝負ですが、生き物を見たり、季節の移ろいを感じ
本別・畑作 河野綜太さん(25)父の土づくりは偉大 20歳になる年に地元の勇足に戻って6年目になります。父親の姿を見ながら、農業を勉強する毎日。父が土づくりを研究してきたことを知り、偉大さを感じました