アロマオイルや香水需要に着眼 更別のシャクヤク
【更別】村は今年度、ふるさと館試験圃(ほ)場で試験栽培を続けている生薬用シャクヤクの花から抽出液を採取する実験を始めた。アロマオイルや香水としての需要にも目を付けたもので、数年に一度しか収穫できない根に比べ、安定的な供給が期待できる。 根は収入源になり、美しい花が景観向上にもなるシャクヤクは、観光資源として活用できると考えた。名寄市内の生薬会社「国産生薬」と契約し、2010年に定植。昨年初めて1…
【更別】村は今年度、ふるさと館試験圃(ほ)場で試験栽培を続けている生薬用シャクヤクの花から抽出液を採取する実験を始めた。アロマオイルや香水としての需要にも目を付けたもので、数年に一度しか収穫できない根に比べ、安定的な供給が期待できる。 根は収入源になり、美しい花が景観向上にもなるシャクヤクは、観光資源として活用できると考えた。名寄市内の生薬会社「国産生薬」と契約し、2010年に定植。昨年初めて1…
士幌町・畑作 香西瑠理子さん(32)花々を育てて癒やし 約47ヘクタールの畑で小麦やビート、ジャガイモ、豆類などを育てています。鮮度が大事で収穫は時間との勝負ですが、生き物を見たり、季節の移ろいを感じ
本別・畑作 河野綜太さん(25)父の土づくりは偉大 20歳になる年に地元の勇足に戻って6年目になります。父親の姿を見ながら、農業を勉強する毎日。父が土づくりを研究してきたことを知り、偉大さを感じました