畑の花だより「白い花 トヨシロ」
白い花が特徴的な加工用品種「トヨシロ」。主にポテトチップス用に使われる品種で、今年は平年より４日早い６月２５日に開花期を迎えた。 ３センチ程度の花を咲かせる。一つの花が開花する期間は１０日前後。 トヨシロはポテトチップスのほかスナック菓子の「じゃがりこ」、ポテトサラダの原料にも使用されている。ジャガイモシストセンチュウの抵抗性がなく、さまざまな病気に弱いが、収量の多さや加工適性の高さから油加工用…
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農業施設めぐりフォトラリー 八千代牧場まつり
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「女性らしく」農業を 「女性が女性らしく、やりがいを持って農業へ関わることができる環境をつくりたい」 そう語るのは小林晴香さん（４０）。根室管内別海町の酪農法人ｍｏｓｉｒ（モシリ）の代表を務める女性経
十勝農業の若き担い手たち～ＪＡ青年部長インタビュー（４）「Ｊ
あおぞら「ＪＡ士幌町畜産部 長谷川勇輔さん」
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たうんトーク「十勝和牛育種組合初代組合長 武隈英和さん」
十勝農業の若き担い手たち（２）「ＪＡ上士幌町の早坂拓さん」
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