ラワンブキの収穫始まる 足寄
【足寄】町特産で北海道遺産にも登録されているラワンブキの収穫作業が２日午前、町内の畑で始まった。初夏の味覚生ブキとして道内のスーパーなどに出荷される。 １９９１年からラワンブキを栽培している町中足寄の永井農場（永井研一代表）では今年、５・５ヘクタールを作付けた。５月の雨不足で生育が遅れているものの、長いフキは２メートルほどに育っている。 収穫作業は例年に比べ３日ほど早くスタート。この日は季節雇用…
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