大正メークインで地ビール ＪＡ青年部が商品化へ
ＪＡ帯広大正青年部（佐藤日出雄部長）は、特産のジャガイモ「大正メークイン」を使用した大正メークイン地ビールの開発に取り組んでいる。病気でも味が変わらないというジャガイモや規格外のジャガイモの付加価値化や、メークインのさらなるＰＲにつなげていく。商品化を目指し、ＪＡと協議をしている。９日には地域住民らが集まったイベントで試飲会が行われた。 近年、大正メークインはジャガイモの皮膚の病気「そうか病」の…
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