十勝チーズモールウオッシュをGI申請 経産省補助事業にも採択
十勝産品のブランド化を図る十勝品質事業協同組合(佐藤聡代表理事)は9日、十勝産ナチュラルチーズ「十勝チーズモールウォッシュ」を国の地理的表示保護制度(GI)に申請したと発表した。8日付で経産省の補助事業にも採択された。年内に共同熟成の実証施設を設置し、来年春の販売を目指す。 GI申請も8日付。農水省では申請から登録まで最低でも半年は必要としていて、早ければ年内にも登録の可能性がある。 十勝チーズ…
十勝産品のブランド化を図る十勝品質事業協同組合(佐藤聡代表理事)は9日、十勝産ナチュラルチーズ「十勝チーズモールウォッシュ」を国の地理的表示保護制度(GI)に申請したと発表した。8日付で経産省の補助事業にも採択された。年内に共同熟成の実証施設を設置し、来年春の販売を目指す。 GI申請も8日付。農水省では申請から登録まで最低でも半年は必要としていて、早ければ年内にも登録の可能性がある。 十勝チーズ…
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JAあしょろ青年部長 金盛俊平さん(30)商社から農家に転身 2年前、農産物商社勤務から一大決心をして、妻の実家の畑作・畜産農家に後継者として転身しました。今は義父の指導の下、約20ヘクタールで小麦や