和寒カボチャ使用の焼き菓子、全国発売
【札幌】上川管内和寒町特産の種採取用のカボチャを活用し、乳製品、砂糖なども道産原料にこだわった焼き菓子「ペポたると」が21日、北海道の物産販売店「北海道どさんこプラザ」道外6店舗などで全国発売される。 道の食クラスター事業の一環。これまで廃棄していた種採取用のペポカボチャ(ズッキーニやハロウィーン用カボチャなど)の実の部分を有効活用しようと、昨年千歳市に進出した土産用菓子製造のボンタイム北海道(…
【札幌】上川管内和寒町特産の種採取用のカボチャを活用し、乳製品、砂糖なども道産原料にこだわった焼き菓子「ペポたると」が21日、北海道の物産販売店「北海道どさんこプラザ」道外6店舗などで全国発売される。 道の食クラスター事業の一環。これまで廃棄していた種採取用のペポカボチャ(ズッキーニやハロウィーン用カボチャなど)の実の部分を有効活用しようと、昨年千歳市に進出した土産用菓子製造のボンタイム北海道(…
[clear:]いろどり楽しくビタミンアップ!<材料>(4人分)・米…………………………240g・水………………………150ml・牛乳……………………150mlA・塩…………………小さじ1/3 ・顆粒
JAあしょろ青年部長 金盛俊平さん(30)商社から農家に転身 2年前、農産物商社勤務から一大決心をして、妻の実家の畑作・畜産農家に後継者として転身しました。今は義父の指導の下、約20ヘクタールで小麦や