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農産加工品の検索結果(新着0件/全44件)

ユリ根入りまんじゅう販売 幕別の杉野菓子店

 【幕別】杉野菓子店(町本町122、杉野洋子店主)は、町忠類特産の「ユリ根」を使った「ゆり根まんじゅう」を商品化し、店舗での販売を始めた。町忠類のユリ根生産農家野坂哲章さん(32)の依頼で今春から製造に向けて準備を進めてきた。 直径5センチほどと小ぶりに作った。紅白の2種類あり、1個110円。小麦粉がベースの皮に、こしあんと、さっとゆでて食感を残したユリ根の鱗片を加えたタネをくるみ、蒸して仕上げた…

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