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帯広農業高校の検索結果(新着0件/全1件)

4種の商品化を報告  帯農高ビネガー班

 帯広農業高校食品科学科の3年ビネガー班(横田あやめ班長、班員8人)の今年度の活動成果発表会が16日、帯広市内の飲食店「旬菜高心」で開かれた。1日に同校を卒業した班員4人が、開発や販売に協力した企業の関係者に感謝の気持ちを込め、1年間の取り組みを伝えた。 同校は2006年度から、学校の農場から出る規格外農産物を使ってビネガー(酢)作りを開始。昨年度からは「旬菜高心」と生徒が共同でビネガーを使った加…

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