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ゴシップ「ミルク料理で地産地消 ゲスト迎えて教室」

 ○…ホクレン主催のミルク料理教室が24日、帯広市内の帯広調理専門学校で開かれた。講師に料理研究家のコウケンテツさん=写真中央右=、ゲストに女優の黛英里佳さん=同左を招き、主婦ら約30人が道産牛乳・乳製品を使った料理を学んだ。 ○…消費拡大を目的した「ミルクランド北海道」活動の一環。タラとホタテのミルクポテトパイ、季節野菜のスパイスミルク煮、ミルク白玉いちごとミントのコンフィチュールソースの3品を…

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