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「豆の消費アップに」 新品種「きたロッソ」発表 道総研

 道立総合研究機構は、十勝農業試験場が国内で初めて開発し農水省に品種登録した道産赤インゲン豆「きたロッソ」について、1月25日、札幌市内で記者会見した。 これまで、サラダやスープなど洋風料理では、従来…

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